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【小时服务】酒庄之行—参观美人鱼城堡_境外旅游线路_境外自驾游_定制旅游线路风行者海外导游旅行网

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按照约定从客人指定地点汇合,结束地点与客人商议,中间服务时间为5个小时。

美人鱼城堡坐落在世界顶级葡萄酒产区玛歌(Margaux),是梅多克产区最大的酒庄之一,也是波尔多产区最大的酒庄之一,距离波尔多西北部20公里,东起加斯科尼(Gascony)海湾、吉伦特(Gironde)河口,横跨在巨大的三角形梅多克半岛。
美人鱼城堡采用传统的酿造工艺为葡萄酒增添了另一番风味。正牌酒(Chateau Giscours)在控温的不锈钢大桶中发酵约18-24天(按年份而定),发酵温度为28℃-30℃,随后转移到橡木桶(每年橡木桶的更新率为50%-80%,按年份而定)陈酿15-18个月,然后再用蛋清进行澄清。副牌酒(La Sirene de Giscours)除了仅使用50%的新橡木桶外,其它的酿造工艺基本上与正牌酒一样。酒庄的酒以轻盈温顺、细腻柔美的口感著称;色泽深沉而浓厚,酒香复杂,带烟熏和木料的芳香,非常优雅,单宁圆滑柔软,慢慢地融合在嘴里,妙不可言。

美人鱼城堡的正牌酒Chateau Giscours,年产量为2.5万箱左右;副牌酒La Sirene de Giscours,年产量约为1万箱。另外还有一些三牌酒,包括Chateau Dutheil与Chateau Houringe,两者都是梅多克法定产区AOC等级的酒,前者在美人鱼酒城堡酿造,后者是在1982年租赁的厂地内酿造。城堡的正牌酒最佳年份有1995、2000、2001、2002、2003、2004、2005、2009和2010年。

美人鱼城堡酒庄资料 BASIC FACTS
酒庄拥有者:埃里克·阿尔巴达·耶尔格斯玛(Eric Albada Jelgersma)
所在产区:玛歌
酒庄等级:梅多克三级酒庄
年产量:25,000箱
红葡萄面积:197.7 英亩
红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet Sauvignon )60%,梅洛(Merlot )32%,品丽珠(Cabernet Franc )5%,味而多(Petit Verdot )3%
主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon )
其他葡萄品种: 品丽珠(Cabernet Franc )、梅洛(Merlot )、味而多(Petit Verdot )
平均葡萄树树龄:10~25年
土壤类型:砂砾、石灰石、粘土
葡萄采摘方式:手工采摘
葡萄园面积:86公顷

美人鱼城堡扩展信息 MORE INFO
酒庄网址: www.chateau-giscours.fr
接待时间: 11月至次年3月:上午9:30至12:30,下午13:30至17:30
国家:法国
地址:10, route de Giscours 33460 Margaux
电话:00 33 5 57 97 09 09
传真:00 33 5 57 97 09 00
邮箱:Giscours@chateau-giscours.fr

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