干草市场是悉尼的一个综合区，原本是悉尼农产品市场聚集地，直到上世纪八十年代大部分农贸市场被迁往他处后被改建成一个大型购物建筑群。
干草市场坐落在悉尼市地方政府区的悉尼中央商务区的南端，其包括了一座新式购物商场、影城、大型高层住宅建筑和一个名为派迪市场（Paddy's Market）的商品城及跳蚤市场，以及无数餐厅与精品店。
干草市场原本的外墙作为爱德华时代建筑的典范被保存至今。维多利亚女王大厦的设计者乔治·麦克雷参与设计了新的干草市场区。干草市场内有悉尼城市市场大楼和悉尼市场钟楼等著名地标，也包括悉尼的唐人街，泰国城和铁路广场枢纽，是外国游客在市中心游玩的必经之处。
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